Feuerwerks Hähnchen Pfannengericht
Hervorgehoben unter: Hausmannskost
Erleben Sie mit diesem feurigen Rezept für Feuerwerks Hähnchen Pfannengericht ein wahres Geschmacksfeuerwerk in Ihrer Küche! Saftige Hähnchenstücke werden in einer aromatischen Marinade aus Gewürzen, Gemüse und frischen Kräutern zubereitet, während sie in einer Pfanne knusprig gebraten werden. Dieses einfache und schnelle Rezept eignet sich perfekt für ein familienfreundliches Abendessen oder ein geselliges Essen mit Freunden. Genießen Sie die Kombination aus zarten Hähnchenstücken und buntem Gemüse, die in weniger als 30 Minuten auf Ihrem Tisch stehen.
Das perfekte Gericht für jede Gelegenheit
Das Feuerwerks Hähnchen Pfannengericht ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine hervorragende Wahl für verschiedene Anlässe. Ob für ein schnelles Wochentagsessen oder ein geselliges Abendessen mit Freunden, dieses Gericht bringt Farbe und Geschmack auf Ihren Tisch. Mit nur wenigen Zutaten zaubern Sie schnell etwas Unvergessliches und setzen Ihre Kochkünste perfekt in Szene.
Dank der unkomplizierten Zubereitung ist dieses Gericht ideal für Familien. Die bunten Paprika und die leckere Zucchini sprechen besonders Kinder an und fördern eine gesunde Ernährung. Außerdem können Sie die Zutaten nach Belieben variieren und so kreativ werden. Wer ein wenig Experimentierfreude mitbringt, wird stets neue Geschmackskombinationen entdecken.
Gesunde Zutaten für ein ausgewogenes Essen
Das Hauptaugenmerk dieses Rezepts liegt auf frischen und gesunden Zutaten. Hähnchenbrustfilet ist eine hervorragende Proteinquelle und enthält wenig Fett. Dies macht das Gericht besonders leicht und sättigend. Kombiniert mit dem bunten Gemüse erhalten Sie eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen, die wichtig für Ihre Gesundheit sind.
Die Verwendung von frischen Kräutern wie Petersilie oder Basilikum bringt nicht nur Geschmack, sondern auch zusätzliche Nährstoffe. Kräuter können zudem entzündungshemmend wirken und viele gesundheitliche Vorteile bieten. In diesem Gericht treffen Genuss und Gesundsein aufeinander - ein echtes Plus für bewusste Esser.
Zutaten
Zutaten
Zutaten für das Hähnchen
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 2 EL Olivenöl
- 2 TL Paprikapulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 Zitrone (Saft und Abrieb)
Zutaten für das Gemüse
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 1 Zucchini
- 1 kleine Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Basilikum)
Zubereitung
Zubereitung
Hähnchen marinieren
Das Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden und in einer Schüssel mit Olivenöl, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und -abrieb gut vermengen. Mindestens 10 Minuten ziehen lassen.
Gemüse vorbereiten
Paprika, Zucchini und Zwiebel in Würfel schneiden. Knoblauch fein hacken.
Hähnchen anbraten
Eine Pfanne erhitzen und das marinierte Hähnchen darin bei mittlerer Hitze knusprig braten. Nach etwa 7-8 Minuten das Hähnchen aus der Pfanne nehmen.
Gemüse anbraten
Im verbleibenden Fett das vorbereitete Gemüse und den Knoblauch anbraten, bis sie weich sind. Dies dauert etwa 5-7 Minuten.
Vermengen und servieren
Das angebratene Hähnchen zum Gemüse in die Pfanne geben, gut vermengen und kurz erhitzen. Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.
Tipps zur Zubereitung
Um die Aromen des Hähnchens optimal zur Geltung zu bringen, lassen Sie es idealerweise länger als die angegebenen 10 Minuten marinieren. Eine Marinierzeit von bis zu einer Stunde kann die Geschmackstiefe erheblich verbessern. Denken Sie daran, die Marinade immer gut zu vermengen, um eine gleichmäßige Verteilung der Gewürze zu gewährleisten.
Achten Sie darauf, die Pfanne richtig heiß werden zu lassen, bevor Sie das Hähnchen hinzufügen. Diese Technik sorgt dafür, dass das Fleisch eine köstliche Kruste bildet, während es innen saftig bleibt. Verwenden Sie bei Bedarf einen Spritzer Wasser oder Brühe, um das Anbrennen zu verhindern und den Geschmack zu intensivieren.
Variationen und Beilagen
Obwohl das Rezept bereits eine fantastische Geschmackskombination bietet, können Sie es leicht anpassen. Ergänzen Sie zusätzliches Gemüse wie Brokkoli oder Karotten, um das Gericht noch nährstoffreicher zu machen. Für eine Schärfe können Sie gewürfelte Jalapeños oder einen Hauch Chili hinzufügen.
Servieren Sie das Hähnchen Pfannengericht mit Reis, Couscous oder frischem Baguette, um sämige Saucen zu genießen. Eine Beilage aus grünem Salat sorgt für Frische und eine schöne Textur, die ideal zu diesem Gericht passt. So wird Ihre Mahlzeit abgerundet und bietet ein harmonisches Geschmackserlebnis.
Häufige Fragen zu Rezepten
→ Kann ich das Hähnchen auch grillen?
Ja, das Hähnchen kann auch auf dem Grill zubereitet werden. Achten Sie darauf, die Marinade beizubehalten.
→ Was kann ich anstelle von Hähnchen verwenden?
Sie können das Hähnchen durch Tofu oder Gemüse ersetzen, um ein vegetarisches Gericht zu kreieren.
Feuerwerks Hähnchen Pfannengericht
Erleben Sie mit diesem feurigen Rezept für Feuerwerks Hähnchen Pfannengericht ein wahres Geschmacksfeuerwerk in Ihrer Küche! Saftige Hähnchenstücke werden in einer aromatischen Marinade aus Gewürzen, Gemüse und frischen Kräutern zubereitet, während sie in einer Pfanne knusprig gebraten werden. Dieses einfache und schnelle Rezept eignet sich perfekt für ein familienfreundliches Abendessen oder ein geselliges Essen mit Freunden. Genießen Sie die Kombination aus zarten Hähnchenstücken und buntem Gemüse, die in weniger als 30 Minuten auf Ihrem Tisch stehen.
Erstellt von: Greta Pohl
Rezeptart: Hausmannskost
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 4 Portionen
Das brauchen Sie
Zutaten für das Hähnchen
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 2 EL Olivenöl
- 2 TL Paprikapulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 Zitrone (Saft und Abrieb)
Zutaten für das Gemüse
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 1 Zucchini
- 1 kleine Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Basilikum)
Schritt-für-Schritt Anleitung
Das Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden und in einer Schüssel mit Olivenöl, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und -abrieb gut vermengen. Mindestens 10 Minuten ziehen lassen.
Paprika, Zucchini und Zwiebel in Würfel schneiden. Knoblauch fein hacken.
Eine Pfanne erhitzen und das marinierte Hähnchen darin bei mittlerer Hitze knusprig braten. Nach etwa 7-8 Minuten das Hähnchen aus der Pfanne nehmen.
Im verbleibenden Fett das vorbereitete Gemüse und den Knoblauch anbraten, bis sie weich sind. Dies dauert etwa 5-7 Minuten.
Das angebratene Hähnchen zum Gemüse in die Pfanne geben, gut vermengen und kurz erhitzen. Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.
Nährwertangaben (pro Portion)
- Protein: 30 g
- Fett: 20 g
- Kohlenhydrate: 30 g